GIỚI THIỆU DỊCH VỤ
Sấy thăng hoa (Freeze Drying) là công nghệ bảo quản thực phẩm hiện đại nhất hiện nay, sử dụng phương pháp đông lạnh và thăng hoa chân không để loại bỏ độ ẩm trong sản phẩm mà vẫn giữ nguyên cấu trúc tế bào, màu sắc, hương vị và đặc biệt là 90-95% giá trị dinh dưỡng ban đầu.
HTX Lâm Đồng Đại Ngàn đầu tư hệ thống sấy thăng hoa công suất lớn, đáp ứng nhu cầu sấy khô các loại rau củ quả, thảo mộc, trái cây với chất lượng cao nhất, phục vụ cho sản xuất thực phẩm chức năng, trà thảo mộc, và thực phẩm sạch.
QUY TRÌNH SẤY THĂNG HOA
✨ Ưu Điểm & Lợi Ích
🍃 Giữ trọn dinh dưỡng
Bảo toàn 90-95% vitamin, khoáng chất và các hoạt chất sinh học tự nhiên trong nguyên liệu ban đầu.
🎨 Giữ nguyên màu sắc & hương vị
Không làm thay đổi cấu trúc tế bào, màu sắc tự nhiên và hương thơm đặc trưng của sản phẩm.
⏱️ Bảo quản lâu dài
Thời gian bảo quản lên đến 12-24 tháng ở nhiệt độ phòng, không cần tủ lạnh.
💧 Phục hồi nhanh
Khi ngâm nước, sản phẩm phục hồi cấu trúc ban đầu chỉ trong vài phút, giữ nguyên hình dạng và độ tươi.
✅ An toàn vệ sinh
Quy trình khép kín, vô trùng, không sử dụng hóa chất bảo quản, đảm bảo an toàn thực phẩm tuyệt đối.
🌾 Đối Tượng Sản Phẩm Phù Hợp
🍓 Trái cây
Dâu tây, việt quất, chuối, táo, dứa, xoài, chanh leo
🥬 Rau củ
Rau mồng tơi, cải bó xôi, cà rót, súp lơ, củ dền
🌿 Thảo mộc
Húng quế, bạc hà, sả chanh, rau răm, lá trầu không
🍄 Nấm
Nấm hương, nấm đông cô, nấm linh chi, nấm mèo
🌸 Hoa
Hoa hồng, cúc, cẩm chướng, nhài (dùng cho trà hoa)
🥤 Nước ép & Soup
Nước ép trái cây, canh soup dinh dưỡng tức thì
Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết
Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn 24/7